المقادير :
جمبري حجم كبير ومقشر
خيار مخلل
بقدونس مفروم
شطة حسب الرغبة
2 ملعقة مايونيز
فلفل ألوان
بصل مقطع إلى جوانح
مشروم
- ثوم مفروم او بودر - كمون - ملح - شطة - ليمون
طريقة التحضير :
نضع على النار طاسة بها قليل من الزيت ونضع بها البصل.
- نضيف المشروم والفلفل الألوان ونقلبهم قليلا ثم نضيف الجمبري ثم الفلفل الأخضر ونعصر عليهم ليمونة والثوم والملح والكمون والشطة
- ممكن اضافة قليل من البقدونس المفروم.
- نضع في الساندوتش مايونيز وخيار مخلل ونضيف الخلطة السابقة وبالهنا والشفا
إرسال تعليق