مقادير وطريقة تحضير شباكية البشنيخة
مقادير شباكية البشنيخة
كيلو دقيق
250غ زبدة ذائبة
خميرة حلويات
كيس فانيليا
4 ملاعق كبير خل
كاس متوسط من ماء الزهر
ملح
حليب كافي لجمع العجينة
زيت للقلي
عسل
طريقة تحضير شباكية البشنيخة بالصور
نقوم بمزج المكونات مع بعضها حتى نحصل على عجينة متجانسة ومتماسكة
نشكل كرات
نبسط كل كرة بالمدلك ونمررها في الآلة الحديدية الخاصة
بتحضير سباكيتي فنحصل على أشرطة رفيعة
نضعها فوق طاولة العمل ونجمع
كل 6 شرائط مع بعضها ونحاول الضغط بأصبعين على طول الشريط بحيث تصبح لدينا حليوات محددة ومعلمة بالأصبع
نقطعها بالسكين
نقلي شباكية البشنيخة في الزيت حتى تتحمر ومباشرة
نضعها في العسل حتى تتشربه
ونقدم شباكية البشنيخة في طبق التقديم
إرسال تعليق